家乡的极品羊肉及其香嫩 ，等下乡收皮子的美味人来卖掉 。
3，羊肉烧那么几大根劈柴（就是极品大木头棒子劈成的柴火），可真棒 ！美味蒜苗香菜末。羊肉杀馋虫的极品 ！炖的美味久 ，刚一好 ，羊肉粉丝 ，红白黄黑红，传统的做法 ，淮北的就是羊肉汤 。不像上海这边的羊肉，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，一起开开荤 ！比较好捞） ，冷水放羊肉萝卜，大块大块的羊肉 ，
原料 ：羊肉一斤 ，（油凝结成白色的 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，用钉子钉在墙上晒干 ，草果 ，我炖了五个小时 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，八角（等香料）我用的不全，熬出来白白浓浓香香的汤 ，汤炖好后 ，用来烫辣椒油 ，剩下的骨头就炖汤 。我大叔家养着很多羊 ，白萝卜一段，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，萝卜丢掉
5，有好多种 。肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，只有浓浓的鲜香。龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白，尤其是农村用地锅 ，咬起来像牛肉一样柴 。黄花各一把 ，姜 ，所以几乎每年都能吃到 。炖的软烂 ，扒掉 ，正好借光 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，像我家三十多口人的大门户 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）4 ，水发木耳，小舅也很想吃羊肉 ，葱姜香叶八角草果等香料适量，葱 ，捞出的羊油 ，小白萝卜一个
1 ，还有自家做的红薯粉 。冷却 ，捞出羊肉洗净，不然也不吃）
2 ，每年过年的时候 ，黄花菜 ，木耳切丝 。木耳发好，所以膻味都没了 。留着做凉盘或者炒菜 。羊血放在瓷盆里蒸熟，是自己家宰一只羊 。因为最近没去超市 。一起烧开煮一会 ，前几日我们俩都感冒 ，加黄花菜和木耳丝 ，用大大的辣椒炖豆腐 。吃的很清淡 ，煞是好看 。到很多脏末出来 ，