做法 ：
1 、嗜肉生抽一汤匙 、族绝
3 、错过
2 、骨蒜排骨剁成小块，蓉辣
5 、酱烧爆香葱姜 ，排骨倒入半汤匙料酒炒匀 。嗜肉
6、族绝撒上葱花 ，错过再加水至排骨三分之二处。骨蒜大火煮开后 ，蓉辣出锅 。酱烧
4 、排骨一汤匙生抽、嗜肉加入一汤匙蒜蓉辣酱、加盖转小火焖20分钟左右，姜、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、半汤匙老抽 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，一点点白糖 ，
边缘稍有焦黄。葱切段、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、开盖转大火收浓汤汁 ，锅中放油烧热 ，葱 、姜切片 。白糖一点点 、放在流动的水下反复冲洗净血水。料酒 。原料 ：肋排350g 、